Facet  »  Używki, Kulinaria  »  Koniak Otard VSOP - jak wypada degustować
Koniak

Koniak Otard VSOP - jak wypada degustować

2010-05-29 - I. Rupa     Tagi: Alkohole, Koniak
Koniak tradycyjnie poddawany był ścisłym regułom określającym sposób picia. Obecnie trunek ten jest coraz częściej łączony z różnymi dodatkami, co stawia nowe pytania dotyczące sposobu degustacji tego specyfiku.
  • Klasycznie
Bogaty smak koniaku najlepiej poznamy pijąc go bez dodatków. Ekskluzywny alkohol należy jednak podawać w odpowiedni sposób. Idealnym naczyniem będzie kieliszek w kształcie tulipana, który pozwoli w pełni odczuć bukiet zapachowy tego eleganckiego alkoholu. Koniak degustowany w sposób klasyczny powinien być podawany w temperaturze pokojowej, ponieważ pozwala ona uwypuklić bogactwo smaku tego alkoholu. Inną wersją klasycznie podawanego koniaku jest „Koniak on the rocks” czyli podawany z odrobiną lodu.

Schłodzony trunek ma łagodniejszy smak i może być ciekawą propozycją na cieplejsze dni. Pijąc koniak sam bądź z dodatkiem lodu, możemy poznać jego charakterystyczny smak i w pełni docenić tworzące go nuty zapachowe.
  • W koktajlach
Koktajle to idealna propozycja dla osób, które wolą łączyć smak alkoholu z ciekawymi dodatkami. Koniak Otard VSOP jest doskonałą podstawą smakowitych, barwnych kompozycji. Trunek może być podawany zarówno w prostych long drinkach, jak i w koktajlach.
Wyrafinowany smak koniaku może być łączony z owocowymi sokami, oryginalnymi dodatkami oraz innymi alkoholami. Pozwalają one odkryć szeroką paletę możliwości jakie otwiera przed nami doskonały koniak. Proste long drinki, dzięki niewielkiej ilości składników nadają koniakowi nowy wymiar, zachowując jego główne nuty smakowe.
  • Wieczorowo
Koniak może być podstawą oryginalnych kompozycji na bazie ciepłych napojów. Łącząc trunek z kawą lub herbatą otrzymamy aromatyczną i pobudzającą kompozycję smakową.

Koniak sprawi, że znane nam dotąd napoje zyskają nowe, ciekawe oblicze. Połączenia koniaku z kawą i herbatą mogą być dowolnie uzupełniane - cynamonem, goździkami lub skórką pomarańczy.



źródło: Banzaj.pl

Dodaj komentarz

Nick
Treść
Wpisz kod
z obrazka
Aby komentować pod zarezerowanym, stałym nickiem, bez potrzeby
logowania się za każdym wejściem, musisz się zarejestrować lub zalogować.

Zaloguj się

Login Hasło
0

Komentarze do:

Koniak Otard VSOP - jak wypada degustować